Reine Rindersalami 250g (vakuumiert)
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Die Rindersalami besteht ausschließlich aus eigenen Rindfleisch vom Schmalzenhof. Die Salami ist fein marmoriert und besitzt den typisch kräftigen Geschmack einer reinen Rindersalami (ohne Zusatz von Schweinefleisch!). Bei max. 20°C ist die Rindersalami mindestens 2 Monate haltbar.
Zutaten:
Zutaten: Rindfleisch(99%), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Antioxidationmittel Ascorbat, Dextrose, (nicht essbare Hülle),
100g Rindersalami werden aus 120g Fleisch hergestellt. Die Wursthülle ist dabei nicht essbar.
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Verantwortlich:
Schmalzenhof
Matthias Neumaier
Breitebene 7
77716 Hofstetten
Kontakt:
Telefon: 07832 /2117
Telefax: 07832 /2623
E-Mail: info@schmalzenhof.de
Umsatzsteuer- Identifikationsnummer gemäß §27 a Umsatzsteuergesetz:
DE143058593
DE-ÖKO-003
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